【本文来自《中国的人均蛋白质一半接近都是不完全蛋白质》评论区，标题为小编添加】

很多算人均肉类消费的，都是拿统计局公布的居民调查数据

但是统计局说的很清楚，这个数据只是家庭消费，不包括外出就餐的肉类消费，连外卖都不包括。但很多人都忽略了这个信息。

如果统一口径，按供给来算人均，还有很多人忽略了“水产”，只算猪牛禽

中国的水产人均消费量超过世界平均水平的2倍，而欧美很少

所以，如果算总量，美国的年人均肉类消费140公斤，中国的达到124公斤，而且中国还逐年上涨

这是台湾省和大陆，统一口径后的对比，大陆人均肉类消费要比台湾要高出20多公斤